Доставка пиццы в направлении левого берега по маршруту «тройки» Архангельска


Сортировать по:
названию цене новинкам
Пиццу считают национальным итальянским блюдом, но в действительности ученые так и не смогли выяснить, какую страну можно назвать ее родиной. Исследования говорят, что в Древней Греции существовал прообраз пиццы с названием «плакента», в переводе – «плоский запеченный хлеб». Чаще всего начинкой для него служили мясо, овощи и оливки; но известно, что древние греки выпекали и сладкую «плакенту», используя для этой цели мед. Блюдом, похожим на пиццу, угощались и викинги. Плоские куски хлеба они запекали с ломтиками мяса и рыбы.

Больше всего свидетельств о предшественниках пиццы дошло до нас из Италии прежних времен. В Раннем Средневековье в Неаполе распространенным крестьянским блюдом была лепешка, смазанная топленым салом. Поверх него раскладывали начинку (кусочки сыра, миндаль и листики базилика) и запекали. В Лигурии этот рецепт дополняли сардинами и анчоусами, в Пьемонте – различными травами.

Примерно 200 лет назад итальянские кулинары добавили к числу ингредиентов томаты, завезенные из Америки. Вот тогда и появилось блюдо, очень похожее на привычную для нас пиццу. Благодаря Маргарите Савойской (любимым кушаньем которой была тонкая лепешка, запеченная с моцареллой, ломтиками помидоров и базиликом) открытый пирог с многокомпонентной начинкой перестал считаться едой простолюдинов, и пиццу «приняли» в высших слоях общества. В память о венценосной особе один из видов этого блюда получил имя «Маргарита».

Подобно тому, как когда-то в Европу из Америки привезли помидоры, в XIX веке рецепт удивительного пирога пересек Атлантику в обратном направлении. За океаном пицца сразу стала популярной, причем многие стали готовить ее по-новому: лепешку из теста снабдили высокими бортиками, что позволило увеличить объем начинки. Сегодня на столах жителей Нового Света можно увидеть и традиционную пиццу, и американизированную.

Пицца – интернациональное блюдо, которое любят во всех уголках земного шара; Архангельск – не исключение. Мы можем порадовать этим кулинарным шедевром практически каждого из жителей нашего города, нужно только заказать пиццу (левый берег по маршруту "тройки") и указать свой точный адрес и время доставки. В районах Обводного канала, Лесной Речки, Лахтинского шоссе, а также на улицах Дежневцев, Шаниной и Дрейера живет много наших клиентов, поэтому курьерам компании Verona давно знаком путь по левому берегу Двины (там, где проходит маршрут «тройки»).