Круглосуточная доставка
Это Ваш город
?
Нет
Да
Изменить город
×
Архангельск
Северодвинск
пиццы, суши, роллов, салатов, горячих блюд, шашлыков
+7(8182) +7(9212)43-01-43
Круглосуточно, ежедневно
В корзине 0 товаров
на сумму 0 руб
Фото
Название
Цена
Количество
Сумма

Пирог с курицей и грибами 800 гр

Пирог с курицей и грибами 800 гр
520 руб

Кура отварная, шампиньоны, лук репчатый, сыр сулугуни, перец, зелень.

Количество
Полное описание
Особенности своеобразной национальной кухни Осетии складывались не одну сотню лет. Рецепты сытных и пикантных блюд совершенствовались под влиянием природных факторов и установившихся традиций. Кочевой образ жизни нашел свое отражение в мучных изделиях, которые первоначально задумывались, как обычные лепешки с разнообразными начинками. Небольшие коррективы, внесенные в рецептуру с целью улучшения вкусовых особенностей, довели до совершенства осетинские пироги. Тончайшим тестом с румяной золотистой корочкой отличается пирог с курицей и грибами, представленный в меню нашего заведения.

Традиционной круглой формы с небольшими декоративными насечками, напоминающими лучи на поверхности, осетинские пироги ассоциируются с ярким солнышком. Тончайшая оболочка из теста красноречиво свидетельствует о мастерстве кулинаров, которые в совершенстве овладели профессиональными секретами осетинских хозяек. Мука для вкусной выпечки применяется только из особых сортов пшеницы, что обеспечивает тесту упругость. С виртуозным мастерством кулинары раскатывают тончайший корж до необходимой толщины, чтобы он мог вместить большое количество начинки и не деформироваться во время тепловой обработки.

В состав начинки ароматного пирога входит отварная курица, репчатый лук, перец, много зелени, шампиньоны и сыр сулугуни. Нежное куриное филе, которое составляет основу вкусного содержимого, предварительно отваривают и измельчают. Минимальное содержание холестерина и высокое содержание белка, который легко усваивается, объясняют диетические свойства продукта. Обжаренные с луком шампиньоны наполняют пирог восхитительным грибным вкусом и ароматом. Перец и зелень добавляют необходимую пикантность. Завершает вкусовой шедевр молодой кавказский сыр сулугуни с нежной текстурой и восхитительно аппетитным запахом.

Разрезав на порционные куски пирог с курицей и грибами, невозможно удержаться от искушения тотчас провести дегустацию. А отведав, руки сами тянутся за добавкой пирога, на разрезе которого соблазнительно видны все аппетитные ингредиенты, собранные воедино расплавленным сулугуни. В нашем заведении можно заказать доставку вкусных и сытных пирогов по любому адресу, домой или в офис. Работники сервисной службы обеспечат выполнение заказа быстро, а современное оборудование позволит сохранить блюдо горячим.