Простые роллы | Verona

Поддержание собственных сил во время ответственных работ – задача каждого усердного, хорошего сотрудника. И желательно делать это со вкусом, ведь позитивный боевой настрой является ключевой частью успеха. Verona предлагает меню, подходящее для каждого ученического или молодежного коллектива, который готовится к мозговому штурму или важному мероприятию. Но часто пицца, например, оказывается излишне тяжелой пищей или приедается, и для деловых встреч и утонченных натур требуется более изящное решение. Если вас устраивает элемент восточного колорита, японской экзотики, попробуйте роллы «Сяке маки» – простые, но очень вкусные.

Невысокая цена позволяет в рамках ограниченного бюджета сытно и со вкусом накормить небольшой коллектив. Отсутствие сложных приправ или чересчур экзотических начинок позволит избежать неприятностей с нелюбовью отдельных членов команды к ингредиентам. Абсолютно любая основа готова стать замечательным оформлением в более сложных композициях: если планируете выставить на стол простые роллы в ассортименте из разных видов и необходимо заполнить место, при подборе коллекции блюд разных стран. Возможность для вас поэкспериментировать с необычными «гарнирами», если нет желания готовить самостоятельно.

В основе любого ролла лежит традиционный листок нори, обернутый вокруг рисовой начинки. Этот неизменный дуэт придется по вкусу как любителям суши, так и первооткрывателям японской кухни. В качестве яркой вкусовой начинки взяты самые популярные ингредиенты. Нежный лосось, давший свое имя и незабываемый вкус не одному виду роллов, он буквально тает во рту, оставляя тонкий привкус, еще долго радующий своими переливами. А вторым становится сливочный сыр, нежный, легкий, растекающийся тонким слоем и объединяющий ароматы прочих компонентов. 

Роллы «Сяке маки» вы можете легко дополнить фирменными соусами от Verona – их для вас помогут подобрать опытные консультанты. Просто, вкусно, классно и при этом не бьет по карману. Практически те же восхитительные голубцы, только с азиатским уклоном – на рыбной основе. Можно заказать и порадовать друзей и коллег. Но если пицца подходит большей частью неформальным мероприятиям и выглядит неуместно на свадебном столе, то даже самые простые роллы придают восточного колорита и изысканности. Аутентично, солидно и при этом невероятно вкусно – идеальный выбор.

Питаться на высоком уровне всегда приятно, изысканные блюда сразу дают прочувствовать мастерство кулинара, выказанное им по отношению к едокам уважение, всю прелесть каждого из представленных ингредиентов. Не всегда еда должна быть из разряда активно раскручиваемой в фильмах, гурманы уже давно знают, что заказанная пицца на дом способна доставить не меньше эстетического удовольствия от еды, нежели работа самого именитого повара мира. Все дело в чувствах, вкладываемых во время приготовления, тщательном подборе ингредиентов и умении красиво подать деликатес, который сам по себе не выглядит чем-то невероятным, выдающимся.

Иногда, чтобы побыть в роли короля или королевы, достаточно одного верного ингредиента. Колбасы, сыры, вяленое и копченое мясо уже несколько приелись, они издревле составляли основу рациона европейцев, поэтому не вызывают должного пиетета. Зато морепродукты для многих остаются не только здоровой пищей, источником витаминов и разных кислот, но элементом сакраментальной средиземноморской романтики. Даже если прибыли с восточных окраин Азии. Для королевского банкета каждый кусочек должен быть особенным, и всякая креветка – королевской! Именно по этому принципу когда-то создавались удивительные роллы эби-маки как раз с такими креветками.

В основе традиционного ролла лежат знакомые вам по множеству других версий рис и листы нори. Из них формируется основная часть рулета, который затем разрезается на удобные к употреблению и обмакиванию в разные соусы меньшие кусочки. В данной версии основной вкус задает та самая королевская креветка, нежная, сочная, она удивительным образом сочетается с исключительным морским вкусом водорослей нори. Поэтому, даже если вы уже пробовали простые роллы, вам представляется шанс узнать их с неожиданной стороны! А продлить удовольствие и прочувствовать каждую его грань поможет нежнейший сливочный сыр, мягко растекающийся во рту, вобравший все ароматы и вкусы эби маки.

Вот такая простота по-королевски. Кому-то более привлекательной покажется пицца, потому что она всегда представлена в ассортименте, и есть даже элитные варианты итальянской кухни. Однако для романтических свиданий и деловых встреч подобные блюда не совсем подходят, если желаете создать атмосферу утонченности, продемонстрировать свой стиль и вкус к жизни. Пикантные роллы эби-маки – изумительная закуска, Verona предлагает различные варианты начинки, сервировки, соусов, чтобы подарить вам максимум разнообразия.

Отличительная черта есть у самых простых вещей: загадка, изюминка, яркий акцент. Даже строгому костюму люди стремятся придать индивидуальность ярким платочком, заметным аксессуаром, каким-то своеобразным умением носить предмет гардероба. И так – вся жизнь. Для некоторых «фишкой» становится заказ еды на дом – на постоянной основе, для обеда или ужина, или к ключевым событиям вроде футбольных матчей по выходным. Даже у отдельных блюд есть та неповторимая черта, что выделяет их из целого ряда подобных, заставляющая вас снова и снова выбирать именно эту пиццу или ролл из каталогов Verona.

Часто бывает, что отдаете предпочтение сложным салатам из десятков ингредиентов, покрытых смешением нескольких соусов. Все это должно подаваться на дорогой посуде под классическую музыку в дорогом ресторане. А затем влюбляетесь в нечто простое – именно за его простоту. Такой простой любовью легко станут роллы «Сяке спайси маки», не удивляющие сложным составом или экзотическим видом, но предлагающие элементарный, практически базовый для многих и многих роллов вкус. В его основе лежат три ингредиента, причем дуэт из риса и нори используется в подавляющем большинстве блюд каждого из суши-баров мира.

Третьим компонентом является лосось. Его легко испортить, а вместе с этим – и впечатление. Но когда мастера Verona берутся за дело, а нежнейшие кусочки изумительной рыбы формируются и выкладываются в качестве начинки, устоять невозможно! Даже в самостоятельном виде простые роллы с рыбой вызывают неконтролируемое желание взять и съесть тут же, на месте. Но эффект легко усиливается парой ловких движений, когда, в соответствии с устоявшимися в японской кухне традициями, из нескольких простых, но аутентичных, ингредиентов формируется изысканный спайс-соус. Специя с удивительным сложным вкусом, помогающая максимально раскрыть потенциал лосося.

Любите радовать близких и удивлять их разного рода сюрпризами? Кулинарные подарки от «Вероны» – отличный шанс вновь продемонстрировать любовь и заботу. Вне конкуренции всегда остается яркая и празднично выглядящая пицца, но тем сильнее сюрприз, если его красота мало проявляется. У простеньких с виду роллов «Сяке спайси маки» обманчивая внешность, не обещающая ничего экстраординарного, но первый же кусочек подарит настоящее блаженство, доступное лишь небольшому кругу просветленных и небожителей.

Самые простые вещи способны скрывать великую тайну и глубокую мудрость. Человек любит превращать в ритуалы множество вещей, даже разогрев замороженной пиццы для кого-то стал настоящей семейной традицией по выходным или на особенные праздники. Кулинария в целом пронизана множеством суеверий и легенд, за каждым блюдом стоит история его изобретения или получения в дар от богов. Японская традиция, как самая молодая и диковинная для европейского человека, является настоящим кладезем подобных сюрпризов, даже когда дело касается таких обыденных вещей, как традиционная закуска – простые роллы, которые обычно называют хосомаками.

Что для вас скрывает за собой название «Каппа маки»? Нечто диковинно звучащее, но не вызывающее опасения. А ведь само слово «каппа», коротенькое, но многозначное, охватывает дивный водный мир. Все его значения, так или иначе, связаны с изменчивой стихией, передавая одноименному блюду ту же невзрачность, что таит дождевая вода, при одновременной многозначительности, свойственной мерцающему в глубине леса омуту. Водные духи (обыкновенные водяные), прозванные каппа, сопровождали японский фольклор и в качестве грозного противника самураям, и как добрые помощники заплутавшим путникам.

Таким образом, роллы «Каппа маки» – своеобразная дань уважения, запечатлевшая образ в кулинарии. Основу ролла составляет самый обычный рис, являющийся ключевым ингредиентом японской кухни, отваренный на воде. Рис формируется с помощью тончайших листиков нори, имеющих специфический и необычный для европейца вкус. Сами листики сделаны из одноименных водорослей нори, взращенных и собранных из воды. Наконец, ключевой ингредиент – самый обыкновенный огурец, зеленый и свежий. Его водянистый вкус все знают с самого детства, всегда стараясь добавить к огурцу что-нибудь еще, дабы скрасить впечатление от еды. А нужно ли?

Эти оригинальные, изящные, изумительные в своей простоте роллы, возможно, не поразят вас внешним видом или какими-то небывалым ощущениями, но зато позволят насладиться по-настоящему хорошей едой. Verona старается подобрать универсальный ассортимент, что пригодится для абсолютно любой ситуации, уместится на каждом столе. Так, самая простенькая пицца может быть менее сложна в приготовлении, нежели традиционный ужин, но она высвобождает время и силы, чтобы члены семьи чуть дольше побыли друг с другом.